Витамины, которые вы покупаете в аптеке, то же самое, что содержится в пище? Да, насколько те специфические витамины заинтересованы. Но запасы продовольствия содержат так же и много других веществ, помимо витаминов, а так же они содержат другие вещества, которые наукой еще не открыты.
Укрепленный хлеб является не более дорогостоящим, чем обычный белый хлеб, так, в действительности вы получаете свободные витамины. Укрепленные хлебные злаки для завтрака - лучшие ценности, чем суперусовершенствованные виды. Хлебные злаки из целого зерна еще лучше в некотором отношении. Все больше, полки магазинов предлагают обогащенные витамином продукты, которые являются превосходными ценностями. Но нельзя испытать желание купить низшие виды пищи просто, потому что они утверждают, что были "витаминизированы".
Если ваш доктор рекомендует синтетические витамины для вас, изучите лейблы на бутылках. Проверьте единицы различных витаминов, снабженных взвешенной дозой, как заявлено на лейбле.
Витамины, такие как A и D, относительно дешевы. Таковые из комплекса B, вероятно, будут дороги. Так называемые приготовления к смесям дробовика, которые содержат много различных витаминов, могут содержать определенные в нужном количестве, в то время как другие слишком скудны, чтобы иметь большие значения. Проверьте свои потребности против обещаний, сделанных на лейблах.
Для обычного человека фактически всегда возможно получить все необходимые витамины из одной только пищи и это, не добавляя ни рубля к вашему счету в магазине.
Когда бы ни было возможно, купите укрепленные витамином продукты, пока они не стоят больше.
Витамины Драг Стор - превосходные добавки, но слабые замены для пищи. Сконцентрированные витамины полезны в случаях существующих или потенциальных дефицитов. Это - например, обычно хорошая защита для любого. Ослабление диеты, чтобы подкрепить его пищу с маленькими количествами сконцентрированного витамина А. Дополнительные витамины B могут также быть полезными. Нужно всегда помнить, однако, что, если вы получаете все витамины, вы можете использовать, дополнительные витамины будут просто экскретироваться и тратиться впустую.
Пока вы получаете достаточные витамины, нет никакой потребности исключить из вашей диеты другие продукты, которые могут быть слабыми в витаминах. Такие продукты могут обеспечить неисчислимые другие ценные элементы. Содержание витамина в небольшом количестве продуктов часто изменяется согласно растущим условиям, сезонам года, и другим факторам.
Теперь вы видите, как легко убедиться, что вы получаете свои витамины. Чашка апельсинового сока в день дает витамин C, отбивная свинины - витамин висмута, зеленые овощи - витамина А, небольшое количество печени - рибофлавин любой из них уверит вас в вашем основном введении этих специфических витаминов.
Вот простые правила для того, чтобы сохранить витамины:
- Используйте минимальное количество воды для приготовления.
- Повар в покрытом сосуде в течение столь же короткого времени насколько возможно.
- Никогда не добавляйте пищевую соду.
- Парьте овощи в горячей воде.
- Используйте жидкости супах.
- Фрукты и овощи тщательно мойте.
- Используйте щетку, чтобы убрать ненужное из овощей, а не нож, чтобы выскоблить их.